RECEITA CARNAVALESCA

+
ou ou
+

=
CAIPIFRUTA

Definitivamente essa foi a bebida do Carnaval da Equipe Vibe House. E como tudo que é bom a gente quer compartilhar com os ouvintes, vou dar a receita de uma deliciosa caipifruta pra geral fazer no final de semana e receber os amigos e pegações em casa! =D

CAIPIFRUTA DE MARACUJÁ

Ingredientes:

3 maracujás
1 lata de leite condensado
água
Vodka

Modo de preparo:

- Em um liquidificador, coloque os maracujás e acrescente 400 mL de água (cerca de 2 copos de requeijão)
- Bata até que a polpa se desprenda das sementes do maracujá
- Passe o suco 2 vezes em uma peneira e recoloque no liquidificador
- Acrescente o leite condensado e bata novamente
- Acrescente Vodka a gosto, bata mais uma vez. coloque em uma jarra e leve para a geladeira

Dicas:

- Não bata muito o maracujá, pois as sementes podem ficar muito trituradas e passar na peneira
- O maracujá pode ser substituído por morango, cupuaçú, pêssego, ou outra fruta a seu gosto.
- A Vodka pode ser trocada por champagne, cachaça, Martini, etc.
- Quanto mais gelado ela for servida, melhor!

Postado por Elmer Dias